ELFO EXPERIENCE

ELFO EXPERIENCE

Località: Puglia - Lecce
Durata: 4 ore
Periodo: tutto l'anno (esclusi weekend) dalle 09.00 alle 14.00

15 €
Consigliato per chi ha desiderio di conoscere il vino e lasciarsi sedurre dalla sua schietta sincerità, la degustazione prevede un tour nelle cantine, l'assaggio di tre vini dalla linea fresca e giovane affinati in acciaio, dai sapori generosi e colori accesi, con l'accompagnamento dei classici tarallini pugliesi. Il pacchetto può essere prenotato in qualsiasi giorno della settimana (esclusi i weekend) previa verifica della disponibilità. Il prezzo indicato è a persona.

INFORMAZIONI

La storia della casa vinicola fonda le sue radici nel 1870.
Da allora, particolare attenzione viene rivolta alla valorizzazione dei vitigni identitari del Salento (prevalentemente Negroamaro e Primitivo, ma anche Malvasia nera, Susumaniello, Bianco d’Alessano), all’accurata selezione dei tipi di legno utilizzati per i lunghi processi di invecchiamento e al forte legame con il territorio da sempre protagonista di una produzione di qualità.
L’azienda iscritta all’Unione Imprese Centenarie Italiane, continua a produrre vino con gli stessi metodi cari ai suoi fondatori, pur applicando le tecnologie più avanzate dall’ottimizzazione del processo produttivo alla commercializzazione delle sue etichette.

Una storia di terra e passione, di vigne baciate dal sole caldo e generoso del Salento, di una cantina a conduzione familiare giunta alla quarta generazione che oggi esporta in oltre 30 diversi Paesi del mondo.